Zeytinyağı Çeşitleri
Zeytinyağı oleik asit cinsinden asitlik değerine göre ve imalatında yapılan işlemlere göre çeşitlendirilir.1- Zeytinyağının kralı, 0,8 asite kadar asitlik değeri olan ve doğrudan tüketime uygun olan yağ, NATÜREL SIZMA ZEYTİNYAĞIDIR, Natürel tanımı, doğal yöntemlerle kimyasal işlemden geçmeden elde edildiğini ifade eder…
